Dużo nas do pieczenia chleba

Klasy 3a i 3b pod opieką p. I Urbaniak, p. B. Podębskiej i p. H. Szugaj uczestniczyły w warsztatach pieczenia chleba w Zagrodzie Młynarskiej w Uniejowie. Wyjazd ten był ściśle powiązany z tematyką zajęć w klasie trzeciej i tematem dnia – „Chlebowa historia”. Dzieci poznały tradycje związane z chlebem oraz wysłuchały opowieści w jaki sposób ludzie od zamierzchłych lat wyrażali swój szacunek do chleba. Przyglądały się procesowi wyrabiania ciasta, z którego samodzielnie uformowały upieczone później podpłomyki. Zwiedziły młyn i poznały jego działanie. W dawnej stodole przystosowanej na potrzeby warsztatów skosztowały ciepłe podpłomyki własnej produkcji oraz ciasto i herbatę przygotowane przez obsługę zagrody. Zachęceni warsztatami przygotowali w domu zakwas, na którym wspólnie z rodzicami ugotują żurek lub upieką chleb.